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天冷就要來一鍋!超簡單日式關東煮|茅乃舍高湯包 30 秒上手

2026-10-22 · Irene

天冷就要來一鍋!超簡單日式關東煮|茅乃舍高湯包 30 秒上手

天氣變冷了,就想來一鍋暖呼呼的關東煮 🍲 一包茅乃舍高湯包加一顆洋蔥,就有清甜的日式高湯!

📝 材料

茅乃舍高湯包 1 包、洋蔥(切絲)、白蘿蔔、油豆腐、紅蘿蔔、竹輪、玉米筍、玉米

👩‍🍳 做法

  1. 清水裡放入茅乃舍高湯包一起煮
  2. 加入洋蔥絲,湯頭會更甜
  3. 取出高湯包,高湯就完成了
  4. 依序放入白蘿蔔、油豆腐、紅蘿蔔、竹輪、玉米筍、玉米
  5. 水滾後轉小火,再燉 30 分鐘
  6. 自然鮮甜的關東煮就完成啦!

💡 小撇步:白蘿蔔不容易熟,最先下鍋。燉得越久越入味,隔天再吃更好吃 😋